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« Le défi au Temps » : Damery, village nourri par la Marne et ses affluents offre des vins de rivière, appellation utilisée autrefois en opposition aux vins de montagne (montagne de Reims). Dominé par le Meunier (60 %) et sublimés par l’ajout d’un tiers de soléra, la signature de notre Maison, c’est en fruité, douceur et légèreté que les arômes de cette cuvée s’expriment. "Séducteur à l’apéritif, et plus à l’aise avec les produits de la terre que de la mer » Existe en demi-sec." |
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